眼下，正值菊花采摘的黄金时节，利辛县大李集镇永红村的20多亩金丝皇菊散发阵阵清香。耀眼的金黄铺满大地，朵朵菊花簇拥在一起，尽情绽放，微风拂过，花香四溢。在这片金黄中，村民们在忙着采摘，丰收的喜悦之情溢于言表，构成了一幅优美的田园丰收画卷。
金丝皇菊采摘下来后，忙着烘干、包装，从田间地头到车间工厂都忙得不亦乐乎。在烘干车间内，工人们把菊花整齐地摆放在烘干架上，然后推进烘干设备里进行烘干，加工后对外销售，这样就大大增加了菊花的效益。“我们生产的菊花，主要分为饮用菊花和药用菊花。经过加工后，药用菊花一般都是销往浙江的药厂，饮用菊花经过加工包装，到超市或者是网络上进行销售。药用的菊花经过加工后，销售收入比鲜花提高了3倍左右，这一块给我们村带来15万元左右的集体经济收入。”永红村党支部书记说道。
采摘、烘干、包装产业链延伸后，不仅使菊花效益翻番，也带动了周边20多名村民就业增收。今年75岁的村民李保祥说，家里有土地流转到菊花基地里，另外，每天来基地进行采摘、烘干等工作，还可以挣一份工资。
下一步，永红村还将在菊花深加工上做文章，研发、生产、销售菊花饼、菊花沐浴露等系列产品，以提高产品的附属价值，让菊花产业真正成为带动村民增收致富的特色产业，为实现乡村振兴增添新动力。
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